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食色男女(35)五味楼开业 (第4/4页)
法? 这跟直接送礼,可是截然不同的性质。 郭烨右手顺着小姨的细腰摸了下去,在她的翘臀上掐了一把笑道:“小姨现在不会后悔了吧。” “要死啊…被人看到怎么办…”赵媛紧张的左右看去同时拍掉外甥的手:“你说今天咱们会不会把前期投资都收回来?” 周围人多,郭烨没再放肆,便点头说道,“如果光是收入,不摊销后续成本是有可能的。” 餐饮业投资大,回收慢,关系复杂? 对第一天就有可能收回所有投资的简单酒楼来说,这个正常的商业道理其实是不成立的,虽说都是餐饮业,其实大家的商业模式根本不一样,人家那做的是生意,郭烨这做的是关系。嗯,没有黑幕,没有违规,有的只是合法的关系利用,关系拓展……关系,这也算是盈利之外一个重要收获。 说起来,简单酒楼推出的满打满算不过一个会员卡系统而已,这玩意哪怕别人学了,到处都在搞,一样又是打折,又是返利,可是也不会影响到五味楼,第一五味楼有关系,第二五味楼第一个推出会员卡,消费返利。 所以,这个世界是复杂的,没有那么多一成不变的规矩。 酒楼外,西城饭店的老板孙文乐坐在车里,看着热闹的简单酒楼,脸色有些难看。 只看今天开业的场景,西湖饭店必然会受到强有力的冲击,毕竟双方定位差不多,针对的都是同一块市场,简单酒楼火爆,他们必然受到冲击。 正想着,之前派出去打探情况的人就回来了,一上车,脸色就有些难看的说道:“老板,情况不太好,就这一上午,我看简单酒楼连礼金带会员卡最少收了上百万。” “上百万?” 孙文乐不敢置信的说道,百万什么概念,揣上这些钱,足足可以到北京三环以内买个两百多平米的大平层…如今帝都房屋均价还不到四千,这均价的房子基本在三环以内。 总之,面对百万这个数字,哪怕是孙文乐也情不自禁的吞口水! “这怎么可能,他们这投资最多也不过三十万吧?”孙文乐反应过来,高端餐饮的利润,他再清楚不过,这中午一过,百万收入,过了晚上,投资还不立即回来大半? 孙文乐真的很想问,他们干的真是一个行业?想了想,还是有些难以置信的喃喃道:“这不合理!” “简单酒楼的菜品?嗯,水准很高。” “素菜一样可吃起来有滋有味,这点你们西城饭店真要好好学学。” “小孙啊,你们要努力!” “嗯嗯嗯,他们很不错。”一个一个电话打过去,几个不在乎他想法,或者耿直的人跟他说的实话,让孙文乐脸色愈发的苍白,最终无力的靠在座椅上。 大哥大丢在了一边,到了现在,他也不用再打电话去确认什么,就现在的风评,西城饭店的好日子算是一去不返了。 有关系,水准也高,cao作的也犀利,简单酒楼这对他们的威胁是巨大的。像是他们这种定位的餐饮,圈子,口碑更重要。而且圈子核心人物的带动作用极为明显。 助手看着孙文乐脸色发白,忍不住担忧的问道:“老板,威胁这么大!” 孙文乐沉默了一下:“回去,研究一下咱们怎么应对。” 到了现在,孙文乐面对来势汹汹的简单酒楼,应对起来很难,至少大部分阴损招式是没用的,因为他们这些酒楼本身就会当成拉关系的场所之一,哪个老板都不会放弃这个强大的资源,仅仅这些关系就可以帮忙摒弃大部分阴招,比如说工商,税务,卫生,消防,公安……
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