开局一把刀_分卷阅读67 首页

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   分卷阅读67 (第2/2页)

不耐烦想出去找人时,黑毛回来了。

    三十只竹鼠rou,三十块竹鼠皮。

    温迪看他清点收获时不禁目瞪口呆:“你挖到它们老窝了?”

    “这倒不是。”黑毛笑着说,“今天竹林里出没的竹鼠特别多,很容易撞见。”

    “难道是要地震了?”

    温迪只听说过快地震时这些动物会乱跑。

    但为什么只有竹鼠乱窜,家里养的山鸡和兔子却很平静呢?

    难道是被她养呆了?

    “哇!”

    黑毛一声大叫把她叫回魂。

    他嚼了两下吞下去:“好难吃,没味道!”

    “……我不是调了一碗这么大的调味汁吗?”温迪无奈地指着面前的混色料汁。

    “我以为是汤。”黑毛讪笑,夹着章鱼腿在调味汁里蘸了蘸再放进嘴里,“好吃!”

    “你看你冤枉我……”温迪随口抱怨两句,也吃了一口。

    章鱼腿没有煮太长时间,rou质很嫩,章鱼rou的特性使它咀嚼时非常弹牙,很有嚼劲,蘸着带着少许酸味的香辣酱,越嚼越香,但又不像吃鱿鱼干那样嚼半天才能嚼烂,这毕竟是新鲜章鱼,只需要嚼几口就能在嘴里“溶解”,带着调味汁的鲜香顺着舌头滚进喉咙里,齿颊留香,咸香的香。

    “我看我们明天再去一趟沼泽吧。”温迪说,“撞撞运气。”

    “啊?”

    温迪很认真地告诉他:“章鱼腿蛮好吃的,我还想吃。”

    这个理由……还挺打动人。

    第50章 第050日

    美食是最好的推动剂。

    温迪和黑毛在天亮前就起床了,黑毛负责喂鸡,喂兔子,给晾房续木头,到树林里例行砍几棵树。温迪负责做早餐和野餐便当。早餐是花菇烧rou,先准备材料,把花菇切片,这样处理最容易入味,接着取三只竹鼠rou,去掉骨头以后,将rou切丝,这都是水磨工夫,但温迪擅长这个,比平常人的速度快。

    在处理花菇和rou时,旁边的铁箱也烧开了,里面装着半箱水。

    温迪这时才给做菜用的铁箱底下加柴点火,在铁箱烧热后,倒入适量的竹鼠油,在油冒出细小的泡泡时,把竹鼠rou下锅煸炒,在rou丝变色后从旁边的铁箱里舀一勺开水倒进来,再放入切成片状的花菇,继续翻炒,约半个竹筒时后菜汁收浓,此时可以加盐入味,并加入蚝油给这道花菇烧rou提鲜。

    最后再用大火翻炒一分钟,迅速把菜舀进木碗里。

    温迪在碗上盖了一片荷叶,保温,然后把它端到餐桌上。

    接下来是准备野餐食材。

    说是便当也行。

    便当由两道菜组合而成,一道是香辣牛rou干,一道是白灼莲梗或可称为凉拌莲梗。

    都是大排档口味,所谓大排档特色嘛,就是重油重盐重口味。

    十分不健康,特别的好吃——就看人如何权衡了,温迪看重后者。

    先做莲梗,温迪择了几十根莲梗,去掉两头,下冷水,在水沸腾后继续煮,直到这些莲梗自动漂浮在水面时捞出。这时再于案板上切断,拌一些蚝油和辣椒酱。取一个木箱,用煮过莲梗的热水浸泡冲洗,再抹上一勺竹鼠油,在木箱内部推匀后,将已经拌好的莲梗铺在木箱底部。

    下一步是做香辣牛rou干。

    顾名思义,主食材是牛rou干,温迪还剩两块,没舍得全用了,只拿了一块,再

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