种田之美食大亨_分卷阅读15 首页

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   分卷阅读15 (第1/2页)

    余大哥说好吃,肯定就是超级好吃!他现在对余清泽有种盲目的崇拜,特别是在吃的方面。

于是等吃过早饭常乐他们爷孙三人去插田了,余清泽就在家里做酸豆角。

坛子洗净放着自然晾干,又选出鲜嫩的豆角摘掉头尾,洗干净晾干水,烧一小锅开水放凉。

所有准备工作完成后,直接倒入小半坛凉开水到坛子里,豆角放入,全部没入水中,加入量稍多的盐,就完成了。

余清泽想了想,又放了几个青椒进去。其实如果有萝卜,酸萝卜也好吃,不过现在是夏天,乐哥儿他们没有种夏萝卜,倒是还可以摘些苦瓜回来浸着。

最后盖上盖子,将坛子边沿倒上水防止进入空气,放在阴凉的地方,过个两三天就可以吃了。

既然已经做了酸豆角,余清泽又将那几条黄瓜做了个简易版的酱黄瓜。

中午常爷爷说把昨天村长送来的那条鱼煮了,余清泽想起在这里吃的第一顿饭,那鱼的滋味……

“让他们享受一下真正的鱼的美味。”余清泽自言自语了一句。

家里没有生姜,能去腥的只有米酒,放点醋也能去腥,不过还不够。余清泽正发愁,忽然想起好像在村里的路边看见过一小片紫苏,他双眼一亮,打算出去摘一些回来代替生姜去腥。

正摘着,碰见了村长。

“阿泽,你摘这个做什么?”村长好奇。紫苏气味比较怪,村里人都当是野草,牛都不怎么喜欢吃,不过大夫有时候会拿这个入药。

余清泽答道:“家里没有生姜,我摘回去做配料。村长,您找我,是想好了?”

“是。我们昨天商量好了,就按你说的办。”村长和大健大勇一直讨论到凌晨,终于做了决定。

期间还发生了一件事。村长夫郎发现家里忽然少了三十两银子,还着急忙慌地找他们,以为家里遭贼了。后来得知他们拿钱买了块木板,还鸡飞狗跳地闹了一阵,村长他们三个汉子费了好大的口舌,最后才说服了他。也是一番折腾。

余清泽高兴道:“我就知道你们会答应的。”

村长笑了一下,然后又问道:“不过,阿泽,我就想跟你商量一下,那个打谷机和风谷车,可不可以晚一点再开始做?”

余清泽想了想,大概知道村长他们的想法,无非是想趁着秋收前全力制作稻床。他问道:“你们家一共有几个人会做木工活?”

村长答道:“我、大健和大勇都是熟手,我三儿子现在只能打下手,我夫郎也会一些。”

余清泽装做为难地思考了好大一会儿,然后才说道:“这样啊,那行吧,打谷机和风谷车就等到秋收过后再启动。等秋收后,你们安排一个人跟我一起研究制作打谷机和风谷车,另外的人做其他简单的商品吧。”

余清泽追求的是长期合作,先让村长他们看到甜头,往后合作起来也会更顺畅,一个个项目来也可以,反正也没人知道他头脑里的那些东西。

何况,他还想请村长帮他搞定户口的事。

村长一听,顿时喜笑颜开,道:“这样安排甚好。”

两人约定晚上到村长家商量合作契约的条款。

回到家,估摸着时间,余清泽先将米饭煮了,架好火,然后开始处理鱼。

村长送来的是一条花鲢,挺大,有两斤多近三斤。

用紫苏代替生姜,余清泽根据常乐一家的口味,做了一个剁椒鱼头,剩下的鱼
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