脚步间的高原_分卷阅读499 首页

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   分卷阅读499 (第1/2页)

    当中最好的时节都集中在这里,不仅仅因为丰盛与丰收,更是高原人勤勉忠厚的回报,往往一份耕耘,就是一份回报,是最单纯的付出,其中有期盼与甜头、有激动与感恩,往往最简单的耕耘,收获到意外的惊喜。

四季更替,日月轮回,春天,对于黄土高原的人来说,节奏是欢快繁忙,可以踏青祭祀,隆冬的黄土高原是清闲的,节奏有些缓慢悠闲,唯独盛夏与仲秋的黄土高原充满了灵性,生机勃勃,生气盎然。就像白鸽村的村民一样,春天是种植希望的时候,农民伯伯把希望与期待,混合着勤劳与智慧,经过水分、阳光、土壤与养分的滋润,经过夏天的成长,直到秋天,把结长成丰收与喜悦,完成整个年份的耕耘和储存。白鸽村的村民,尤其是庄稼老把式,有自己一套经验与理论,那就是严格按照二十四节气的规律来耕种,例如清明前后种瓜种豆,当然这种节气不局限于农作物,还有一些农副产品,或者山货等,常言道:靠山吃山,靠水吃水,黄土高原的山岭高岗虽然海拔不高,但是胜在地势拔高,因此光合作用很充实,尽管常年缺少,但是一些耐旱植物还是可以种植的,更何况许多植物适应环境的能力很强,因此盛夏季节里,不仅农副产品丰盛无比,就是一些土特产,或者山货也非常多,这就为黄土高原,或者说白鸽村村民的生活提供了一层保障。要说起山货来,那种类的确不少,有野生珍贵的,也有部分人工培训的,比如红枣、核桃、杏仁、无花果、山药、黑木耳、板栗子,以及一些野生的药材等,虽然都没有成为规模性的人工种植,不过每年的盛夏与仲秋,都是采摘山货的最佳时间,此刻的村民们,只要有空闲,就上山采摘山货,比如用野生的黑葡萄酿酒,用山核桃做核桃酥等副食。随着近些年经济的发展,村子里的人思想也活络了许多,不论是开办工厂与店铺,还是经营一些摊位代销店,都从中获取到利益,而村子里最先富裕的家庭,也是这么一批人,迎合了改革开放的机遇,因此白鸽村的面貌比十多年前,村子周围不见商店,买一些柴米油盐酱醋茶都需要去镇里里,不知道强了多少倍。村子里能人倍出,涉及到许多领域,比如大厨级的厨师就有好几个,几乎承包了村子里所有的红白喜事,就是周围的村子,或者乡镇里的人也慕名而来,请他们订做盛宴,不仅仅是面子问题,主要还是适合这边人的口味儿。村子里承包红白喜事的能力,也叫知客,就是安排与协调主家里关于待客的具体事项,比如结婚嫁女、盖房封顶、孩子满月等,都安排的井井有条,替主事儿的家庭节省了不少的琐事。还有一些从事农业畜牧业、养殖业与气象方面的专家,虽然都有些土气儿,但是根据一些老人传授的经验,并且有多年的实业经验,指导和影响着村子周围四季庄稼作物与家蓄的发展。还有一些民俗方面的能人,祭祀祁雨方面的能人,虽然有些主观因素,但是也被村民们所敬畏。涉及到商业的人才还是有一些,比如那些早早开厂的,一些在村子里开设商铺摊位的,都是村子里的能人,主要还是比较富裕的人。比如有商业头脑的顾城,以前靠着摆摊位发家致富,低进高出,囤积应季富足的商品物品,然后在物资紧张的时候出售,赚取到相当丰厚的财富。有些人思想活络,经验丰富,眼光独到,轻轻松松
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