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    柯怎么可能吃过，唯一一种可能大概就是……

    郑柯可能真的走大运了？

    有人弱弱的道，“你好像要发财了。”

    郑柯脸上有些茫然，“好像……是。”

    “这回别说机甲，就是机甲……你也买得起了……”两百多亿的粉丝，大部分都参与了其中的投票，一个人一个信用点，总金额都是上百亿，更不用说，可不是每个人都给的这么少。

    郑柯使劲咽了咽口水，他好像是真的发财了。

    不少人都开始问郑柯到底是谁，不一会儿功夫，郑柯的评论下就已经涌满了人。

    樊吉安也是心里一动，找人去调查。

    苏里笑眯眯的道，“所以，看起来‘罗非鱼’还算是受欢迎？”

    “是热爱！最深切的热爱！”

    “太太太太喜欢了！”

    “爱的相当深沉！”

    “虽然在考试之中‘罗非鱼’彻底伤透了我，但此时我已经被安抚了。”

    ……

    依旧有人不能理解，为什么“罗非鱼”能够制作出这样两种完全不一样的口感，以及这么鲜香的味道，因为“罗非鱼”这种东西……根本就不可能做成这样。

    “‘鱼类’在一定程度上基本就代表了‘鲜’，至于口感，很多人不能理解为什么‘烤鱼’是细腻，柔嫩的口感，而丸子就变成了这样的弹性。”苏里解释道，“搅，将鱼rou搅成胶状，加了蛋清、生粉这些都可以增强其弹性。”

    “‘鱼’的腥味是几种在腮，膜，内脏，鳞等等方面的，只要将其处理干净，鱼rou自然也就好吃了。”

    苏里的这些话显然不是给普通观众，而是给那些想要尝试学习，或者说已经成为厨师的人听的。

    苏里笑眯眯的道，“我们接下来的一道菜是‘鱼香rou丝’。”

    “‘鱼香’！！是鱼吗？”

    “肯定是鱼rou丝！”

    “楼上是不是傻，鱼rou那么细腻，怎么做成rou丝，我觉得应该是鱼汤做的。”

    “小主播的手是有魔力，就算是细再是怎么可能，在小主播手里都是有可能的！”

    “……”

    苏里却是看着这些留言，笑眯眯的没有说话，鱼香味是诸多道里面，最能代表川菜，也是最让人觉得最神奇的，喊的“鱼香”，吃起来也是有着鱼rou的鲜美。

    可偏偏其中没有天机任何“ 鱼”。

    “鱼香”咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁，“鱼香rou丝”成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有酸辣咸甜兼备，rou丝柔滑软嫩。

    正宗的川式小炒讲究的是“卧油炒”，和鲁菜，粤菜提前将所有材料进行滑油不同。“鱼香rou丝”所代表的川菜是一锅炒，要求是集火短炒，集中调味，不换锅，不换料，将所有原料的鲜味全部留在最终的菜品里面。

    以酸辣咸甜四种味道的融合以及葱姜蒜三种小料的渗透，将正道才都凸显出鱼rou的鲜美。

    讲究的，在每一种的配料的选材都非常讲究，rou丝必须选择里脊rou。

    但是，另一种说法来说，“鱼香”也