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分卷阅读413 (第2/2页)
在过去,有钱人家当日可举行以羊rou为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊rou性暖,可以御寒。 所以,中午的主食就是羊rou面,葱爆羊rou,烤羊腿,干炸羊排,香辣羊rou片以及羊骨头汤。 其实应该涮火锅的,这不是不敢用危险东西么,万一涮着火锅,气罐怎么着了,可怎么办? 于是涮羊rou就这么被否了,改成了羊骨头汤。 “一大早就买了新鲜的rou羊回来,是前些天去跟专门贩卖内蒙羊的老鞑子打了招呼,提前预定好的,回来我自己宰杀的,一切都没经过别人的手。”胖大厨最近也十分小心,生怕一个不好在自己这里出了岔子。 以前还能买一些现成的鸡回来,现在他都是买的活鸡,在家里养两天,看着还活蹦乱跳的,证明是好的,他就宰杀,要是有点蔫吧的他就敢去找摊主理论! 万一有问题,吃坏了算谁的? 以前还让别人处理好,他再拎回来,现在他亲自动手。 “辛苦老胖了。”独孤翁老爷子拍了拍胖大厨:“每天这么费心。” “费什么心,平常那是没什么,现在不是关键时刻么。”胖大厨咧嘴一笑:“等过 了今天,咱们就都舒坦了,到时候想吃什么吃什么,吃火锅弄俩,一个烧炭,一个用电” 众人哈哈大笑。 气氛为之一松。 午饭吃的很有意思,因为香辣羊rou片太好吃了,可是太辣了,一家人鼻涕眼泪齐飞啊。 “你少放点辣椒啊! “独孤翁老爷子朝厨房喊。 “少放辣椒不好吃,放多了该没香味了,所以这样的正好。”胖大厨吃的四平八稳,他这人长了一条好吃的舌头。 还记得教他厨艺的师父羡慕嫉妒恨的说过,他天生就是干厨师的料。 可不是正好么,吃的不辣胃,却偏偏辣嘴,嘴巴都红了,眼睛也红了,可是真的很好吃。 就连小天师都吃了好几块。 最后还是管家看不下去了,一人给他们盛了一碗汤:“快喝点汤,我就是喝了汤,才觉得不辣的。” 于是大家赶紧灌汤,汤熬的奶白,味道鲜美的很,因为胖大厨很有心计的往里头放了一些鱼,熬的鱼骨头都化在里头了,那味道能不鲜美么。 吃饱喝足了,因为无事可做,甚至帮忙收拾了一下桌子,让厨房阿姨笑的不行,这真是吃撑着了。 可是活儿就那么一点,独孤家无论是外面的雇员,还是家里的员工们,都是很优待的,管家也是个厉害的,好吃懒做的他肯定不用,昨天已经偷偷的全体行动,将老宅里里外外都打扫了一遍,干净整洁,谁让第二天是大少爷的生曰呢。 所以今天他们就是想打扫一下卫生,却发现哪里都很干净,根本没有需要打扫的地方。 无奈,只好回去休息。 独孤浩炎的卧房里,道淼看了看窗户上那六个纸鹤,很好,还在,就是头顶那红中透金的那点金色淡了许多,也是,这大白天的,哪怕阴天,也是白天,白日想要借助星辰之力,是有点微弱。 独孤浩炎又换了一身衣服,还让道淼也换一身:“吃过羊rou,总觉得有股羊rou味儿当时吃的时候不觉得,吃完就不
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