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分卷阅读382 (第2/2页)
沈碧沁微笑着点点头,接着说道,“接下来这样上下左右敲一下,月饼就能脱落下来了。” “恩。” 见到了最后一个程序,宋一帆内心也升起了期待,学者沈碧沁的样子轻轻敲了敲,很快,鲤鱼形的月饼就出现在了两人的面前。 “这个真是好看!”看着那鱼形的月饼,众人都一脸新奇的赞叹道。 “沁儿姑娘,我做好了。”宋一帆小心翼翼的拿起月饼送到沈碧沁面前说道。 “恩,做的很好呢,很漂亮。” 沈碧沁拿过放月饼的盘子说道,“放在这里吧,看你做的不错,这个鱼形月饼就都交给你做了。” “好!” 得到沈碧沁的夸奖,宋一帆就像个得了糖果的孩子,笑得一脸甜蜜,然后干劲的做起了月饼。 家中人手不少,馅料是早就做出来的,因此所需要的月饼很快就被众人给做出来了。 “娘,这些月饼我们一半用烤的一般用蒸的,怎么样?” 沈碧沁说着打开设在灶台的小烤箱说道,“这两个小烤箱正好能够派上用场了。” ... 第二二零章 :中秋赠饼 自从拥有蜂窝煤,沈碧沁就让人在家中砌了一个蜂窝煤炉灶台,于此同时还在灶台中间制了一个烤箱。 沈碧沁家的灶台是固定式三眼灶,这个烤箱就设置在两个锅灶之间,这样能够最大限度的利用热能,烤箱内壁嵌有铁皮,和现代的烤箱有着异曲同工之妙。 这个烤箱除了能够烤制东西外,还能够用来煲汤等,非常的实用。 “这烤箱能烤月饼?” 闻言,众人都是看着那个烤箱一阵疑惑,“这烤饼不都要用吊锅烘烤么,用这个东西真能成么?” 他们一直以为这个东西只是用来炖汤的,不成想居然还能用来烤东西。 “自然是可以,这个可比吊锅好用多了。”沈碧沁微笑着点头。 这个时候并没有烤箱,但不代表没有烤制的东西,只要是烤制的精致点心,比如酥皮点心或者烤制的月饼,都是用吊锅烘烤出来的。 “既然五妹都说可以,那肯定就没有问题了,我们试试就是。” 见沈碧沁说的肯定,众人下意识就想到沈碧沁这些办法应该又是神仙教授的手段,便也没有再多说什么,开始行动起来。 小烤箱里面放置需要烤制的月饼,锅上则是放着蒸煮的月饼,两边同时使用,最大限度的利用资源,非常的节能环保。 在众人包含期待的等待中,沈碧沁取了一块月饼出来,切开之后尝了一块。 芳香甘爽中带着咸蛋黄的滑腻鲜美,口感弹软,甜而不腻,当真是美味非常! 前世那些月饼为了增加保质期都加入了大量的糖,吃起来十分的甜腻,和自家做的完全没法比。 “非常成功!” 沈碧沁满意的对着众人说了声,将烤箱中的月饼取出来,放入新的月饼继续烤,这才端着盘子放到众人面前。 “哇,好好看,看起来好好吃的样子!” “是啊,这个月饼烤出来竟然如此的均匀,也没有糊掉的,真心好看。” “这个烤箱当真是好用呢,那以后咱们家烤制东西就不用再用吊锅了,以前弄那些东西总是被烫到手呢。” “不错,当真是方便。” “…………” 所有
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