食尚在心_分卷阅读15 首页

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   分卷阅读15 (第2/2页)

怎么还买了水果过来,冰箱里还有很多水果,你想吃,饭后我可以准备一个水果拼盘。”

    “小小心意而已,吃了你这么多顿饭,每次都空手来多不好意思,以后我都不敢来了。而且,我就算想请你吃饭,放眼四周,所有我消费得起的餐厅,味道都比你的手艺差多了,我都不好意思请你。”

    顾墨华笑了,“只是吃饭而已。如果你邀请,我肯定不会推辞,不过你的工作不稳定,收入也不稳定,我一个闲人,也没什么事情要忙,煮两顿饭还不成问题。而且,我一个人住,多煮一个人的饭,也就是多放一点米而已,有人陪着吃饭,心情也好多了,吃饭也吃的香一些。”

    “你这么说,我可不客气了,以后不要怪我多打扰。”

    “不会,坐吧,我看时间应该也差不多了,洗个手,我把饭菜端出来。”

    夏心妍跑进厨房洗了手,就在沙发上坐着,沙发还没坐热呢,顾墨华就端着菜出来了,夏心妍就笑着凑过去,菜肴的香味钻入鼻间,再一看那菜色,嘴角都要笑歪了。

    “板栗烧鸡!”

    “嗯,这时候板栗正好。之前炒过鸡rou也煮过鸡汤,看你好像挺喜欢吃鸡rou,所以就想着做个板栗烧鸡。我还做了蔬菜浓汤、炒芥兰、还有蒜香排骨。”

    “你每次都做这么多菜,会不会太麻烦了。”

    如果只是他自己吃,肯定不会费心做这么多菜。

    “也差不多吧,一个汤一个青菜一个荤菜,见你要来,就是多添了一道荤菜而已,也不费什么功夫。蒜香排骨也很容易做,只要把排骨腌好,差不多了再用铝箔纸包起来,放进烤箱定好时间就可以了。”

    “听起来就很好吃的样子,口水都要流出来了。”

    “那你待会儿多吃点,别客气。”

    “美食当前,谁还跟你客气。”夏心妍拍拍胸口,放下豪言。

    顾墨华听得笑了,转身去把别的菜端出来。菜色虽然多,但是他有控制分量,让她可以多尝几个菜,又不怕吃撑了。

    “满足!”

    夏心妍舒了一口气,往椅子后背靠过去,神色透着一股需求被满足的慵懒。

    “你喜欢就好,你不太喜欢蒜的味道,我已经尽力控制蒜的香味不要太过厚重浓郁了。”

    “真是不懂他们那些厨师啊,蒜作为一种调味料,我不否定它的功效,但是也要用的恰当啊,什么东西都放蒜,这也没问题,关键是蒜头剁的碎碎的,挑又挑不出来,蒜味也会很浓,蒜味一浓,就很容易掩盖食物原本的鲜美清甜。”

    “你比较倾向淡口,个人口味而已,大多数人不太能忍受淡口,吃味比较重,而一些味道原本比较清淡的菜色,如果不添加一些辅料来进行调味,很多人可能吃了就会觉得寡淡无味吃不下去。”

    “你是厨师,你说得对。”

    顾墨华笑着站起身收拾了碗筷,顺便切了一盘水果出来。

    “刚好今天没有准备饭后的甜点,吃些水果也好。”

    “中餐哪有这么多讲究,法国菜比较讲究这一套,餐前酒、饭后甜点,要全部尝过才算是完成一顿饭。不过,感觉还是中餐好吃,味道多变,能够符合不同的口味需求,而且鹅肝啊、鱼子酱这些,吃起来好像很高级,但老实说,我更喜欢中餐的家常小菜。”

    

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