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大笑起来：“傻了吧？什么叫欺哄人？这满天下的人脑子里装的想法难道不都是一路上走来不晓得谁给装进去的？只不过那些个装法都太粗糙随意了，你四哥我学的就是怎么精细恰当地给人脑子里装东西，叫他听话。反正他不听我的也会听旁人的，有何差别？”

    傅清溪从来辩不过他，只好换了个话头继续道：“我想来想去，买卖利润，就在‘用寻常人不知道的法子做出人想要的东西来’。人不要的东西，自然没什么好说的了。虽是人有所需，若是人人都知道的，也没有太大利钱可言。面店的青菜面，你想卖太高价了，就没人要了。可全春馆的素面就卖得比寻常馆子的爆鳝面还贵。他家那汤底面条旁人做不出来啊，滋味又好，这就卖上高价了。可这又有一个上限，因为这东西到底是个‘面’，你要卖出金丝银钱的价格来，那也是不能的……可若是疑难杂症对症的药丸子呢？那可就不好说了……可见这‘不知道’和‘想要、急需’两个一起，才是利润的根本……”

    越栐信眯着眼睛听了会儿道：“你这同我全是两个路数的。你那做的都是‘死数’、‘定数’，如今什么人，有什么需求，如此而已。可照我的路子，恰是你方才说的‘没什么好说’的才是最要紧的。——怎么叫人去买一件他实则根本不需要的东西，这才叫本事！”

    傅清溪长叹一声，问道：“四哥哥你这个科目学的人可多不多？”

    越栐信笑道：“正是没几个书院开这个，才难进呢！”

    傅清溪回了头，低声道：“幸好幸好！”

    越栐信大笑：“你就是转不过这个弯来！好了，还是说你方才说的事儿吧。我们如今的买卖，大概也只能算个‘旁人知道’和‘旁人需要’的事儿吧。旁人需不需要，这个考的是咱们能不能有客人，能有多少客人。‘旁人知不知道’这可不止是客人的事儿了，最关键还有同行呢。如今咱们摊子小，不显眼，加上主子都是宅门里的，外头没什么风声。若真有人替我们算一算账，恐怕没多久，就会有一样的铺子开起来了。不过是先做好了饭菜直接盛上就能吃，太容易学了……这可不太妙啊……”

    傅清溪也点头：“说来这法子我们想出来也废了不少心思的，人学起来可就容易多了，这从无到有的一步是最难的，不过也最长能耐……往后，这个‘旁人不知’和‘旁人有需’要落在何处呢……”

    越栐信忽然回头看一旁端坐着的越蕊：“蕊儿你可听明白我们说的话？”

    越蕊点点头：“听明白了。”

    越栐信笑笑：“哦，那你说说看，你都听明白什么了？”

    越蕊道：“傅jiejie和哥哥都很厉害，傅jiejie是好人，哥哥不是什么好人。”

    越栐信一口水噗地喷了一地，傅清溪看着越蕊直笑，越栐信咳嗽了一阵子，摇摇头道：“我不同你分辨这个。我就告诉你，往后咱们的铺子买卖好不好，就看你能研究出多少饭铺上好做的菜式了。你能研究出越多的好吃又价廉的菜式，咱们的买卖就越红火，知道不？”

    越蕊道：“这个你不说我也会做啊。”

    越栐信叹口气，“那我说了你就更多用点心去做才好。”

    越蕊看着傅清溪：“傅jiejie，我这不算助纣为虐吧……”

    傅清溪大笑，赶紧摇头道：“不算，咱们不是