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    在杭州收来的，杭州只要两钱银子就能一斤。”

    宝茹知道这话话题不能再说了，只得道：“并不是值多少价儿的事，本来就是好茶，做什么枕头，不是杀鸡焉用牛刀么？这些茶叶就算喝不完咱们也能把它们吃掉啊。”

    宝茹这是随口说的，但是一想也确实是好主意。不说中国菜里好多菜肴用得着茶叶——龙井虾仁更是指名要用龙井。更重要的是这些茶叶可以碾成粉末，成为制作点心用得上的一味材料。

    正是‘抹茶’——说来还有些兴奋呢！宝茹以前很喜欢抹茶的点心，反而到了这里后没做过。而以前做抹茶点心可没办法像现在这样随便用极品茶叶，也不知碾成茶粉以后有没有分别。

    自从宝茹被允许进厨房后，是一直努力研制上辈子做过的那些点心。只是进展不大，毕竟那时候点心已经西式的天下了，宝茹做过的也以西式为主，所以用到的材料总是会有几样在中国古代并不好找。

    遇到这种情况宝茹就只能找替代品，或者干脆删减掉某种配料了。因此抹茶作为一种只是调不同滋味的不必备材料，宝茹没有用过也就不奇怪——要知道，所谓抹茶，并不是简单的绿茶粉末。

    宝茹前头想的所谓‘抹茶’，其实也不过是笼统的说法，精确的说，她是拿绿茶粉末代替‘抹茶’。‘抹茶’说到底也可以看成是绿茶深加工的一种，所以拿绿茶粉替代抹茶制作家常自己吃的点心也是够的——宝茹上辈子舍不得花钱买抹茶时就常常这样做。

    想到就去做，宝茹拍了拍郑卓的肩膀道：“这些茶叶做点心也是极好的，今日就让你尝一尝，你也来帮忙。”

    说着宝茹就拿了一瓶茶叶往厨房去，厨房里花婆子并不在，只有一个帮厨的王婆子。宝茹猜度着刚刚吃过午饭，正是厨房里难得清闲的时候，花婆子指不定街头巷尾闲磕牙去了，只留了王婆子看着火。

    那王婆子本在厨房小桌前打瞌睡，宝茹和郑卓进来的声响一下惊动了她——常在看火可不是要警醒一些。本来以为是花婆子闲逛完回来，定睛一看却是宝茹和郑卓，立刻就低眉顺眼起来，恭敬道：“嗳！今日姐儿怎的来了灶间，已经十来天不见姐儿来做点心，这一回又不知姐儿要馋谁！”

    说完又对郑卓道：“姑爷却是更难得的贵客了，姐儿因着爱做些吃食还能在这儿见一见，至于姑爷来咱们这儿却是千难万难的了！”

    王婆子一句话说的郑卓脸红，自纳采那一日起姚家上下便改口做‘姑爷’，他一个少年郎倒是在这上头格外羞涩，听第一回的时候窘迫得手脚都不知道往哪里放。现下倒是强一些，但依旧会下意识地脸红。

    宝茹在一旁笑眯眯地看着郑卓其他都是镇定样子，唯独脸红泄露了一切的样子，就是觉得格外讨人喜欢。直到郑卓微微适应，脸色渐渐正常，宝茹才会意犹未尽地收回目光。

    这一回也是如此，等到了时候宝茹才开口道：“我要做些点心，你替我准备这些东西，有面粉、糯米粉、玉米面、鸡蛋、黄油、白油、奶酪、牛奶、砂糖、芝麻......”

    宝茹一口气抱了好些材料，因着花婆子记不住还分作几回说，不是她要做的点心多讲究，而是她打算这一回多做一些品种，一半放在家里孝敬姚员外姚太太，一半叫郑卓带去出门吃。