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分卷阅读82 (第2/2页)
之下,食堂菜更是整个汴京范围内名声大振。 与太学食堂不同,开封府衙食堂的菜品有多样在美食荟萃的汴京打出了名气,从宰相油条、八宝饭、珍珠虾球、鸭糊涂到后来云雁回陆续开发的几个招牌菜,都名扬汴京了。 只因开封府食堂与太学食堂一样,都不对外开放,所以不知多少人求而不得,转而找到了在开封府供职的官吏,希望他们从自己的份例里拨出来卖给自己。 像这种事情,府衙也不限制,这本来就算是最终目的。 事迹传扬到大相国寺,大相国寺的一众僧人都不禁面面相觑。 “为什么……我总觉得这件事是雁哥儿办的呢?” “奇怪,雁哥儿不是去了天庆观里吗?” “对啊,如果是在天庆观,怎么插手得到食堂?” “可是这时间也太巧了吧,从开封府开始种菜,到现在食堂出名,算算时间,不就是雁哥儿进去的时日吗?” “的确是太可疑了……” 在没有任何证据的情况下,和尚们都认定了,一定是云雁回改变了开封府的食堂。 没办法,他们对雁哥儿能够在吃上有多能下多少功夫都是目睹过的,一个国际美食节都办起来了,何况是区区开封府衙食堂? …… 狡猾的云雁回,在开封府食堂成名之后,就又找到了包拯,表示想把油条的制作方法以开封府的名义免费放出去。 包拯一听,还喜出望外:“雁哥儿还能想到要造福百姓,很好啊!” 在这个技术保密的年代,有这样的觉悟,真的很不容易! 云雁回抓了抓脑袋,“你过奖了,我只是想,把几个成名的招牌菜中,制作最简单,最贴近平民生活,最容易传播的菜谱释出,以进一步推动开封府食堂的名声。” 包拯:“……” 老百姓难得吃到,传播起来不够给力。宰相油条这一有实力有故事的食物,明显容易获得民众基础,做法传出去,只会推动食堂的名气,使得开封府食堂无处不在。 宰相油条继名满汴京之后,又飞入万家,那么,关于它的来历也会满汴京,任何外地人来到这里,吃到这个食物,问及来源,就都会听到它是出自何方了。 甚至,隔一段时间,开封府就可以释出一道菜谱。 这个广告效应,是什么都换不来的,也是为什么云雁回明明可以把配方卖给其他脚店,却没有这么做的原因。 从这个角度上看,云雁回也的确是牺牲了自己的利益,造福了人群。不过对于云雁回来说,钱是怎么也赚不完的,成就感比较重要。 云雁回的做法,果然将宰相油条和开封府食堂菜的名声推动到了一个新的高潮。 开封府贴了张布告,是由少尹包拯亲笔写的,大意是近日开封府食堂菜受到广大人民群众的追捧,开封府上下也接收到大家希望吃到这些食物的心情了,作为一个服务百姓的地方,开封府愿意把其中最负盛名的菜品之一油条的制作方法公布出来,以飨万民。 后面,就附着油条的详细制作方法和注意事项,任人记录。 这一行为令汴京百姓无不拍手庆贺,称赞开封府的大方,纷纷去开封府外抄录菜谱,人满为患。 开封府张贴食堂菜谱,宰相油条飞入寻常百姓家,此事一时传为美谈,无形中也愈发拔高了开封府的
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