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分卷阅读77 (第2/2页)
水,冲上前去,拿起竹筷夹一块鱼rou。其外皮酥脆焦香,伴随nongnong的香辣和异香,而里面的鱼rou却嫩滑爽口,有淡淡的泡椒味。两人你一筷,我一筷,埋首苦干,很快一条鳊鱼就下了肚,鳊鱼刺少,最后只剩一根大刺。 谢怡心抬起还有油光的小嘴,这才发现,君大哥手拿一白玉葫芦瓶的葡萄酒,在望她笑,而孟二哥,手拿筷子却一筷未夹,正尴尬的望着她俩。 孟宝盈大窘,当下赶紧摸出帕子擦擦嘴,再淑女的坐太师椅上,端起一杯茶,慢慢地品。谢怡心倒没在乎仪态,只眼巴巴望向君非凡手上那瓶酒。 君非凡好笑的看着谢怡心的馋样,将白玉瓶里的红葡萄酒,斟了一杯给她俩。又转身端上条烤鱼放她面前,“慢慢吃,小心刺,还有的是。” 谢怡心小脸微红,甜甜一笑,又埋首吃了起来。吃了几筷后发现,与她抢鱼rou的孟jiejie呢?茫然一看,原来孟宝盈正襟危坐在一旁咽口水嘞! “孟jiejie,吃呀!烤鱼要趁热,加上这酸甜的葡萄酒,这味道,真绝了!” “君大哥和二哥还没吃哩,我们一直吃,不好吧?我不敢喝酒啊!”孟宝盈看谢怡心运筷如飞,羡慕嫉妒恨啊! 君非凡正好又端了两条鱼来,“没事,孟小姐,这葡萄酒是果酒,不醉人。而且烤鱼还有,我们上也吃,有二位小姐如此捧场,真是非凡的荣幸。” 孟宝盈见二哥和君大哥,也举杯对敬后开吃了,急忙加入战斗,很快又瓜分了一条鳊鱼。当谢怡心和孟宝盈吃第四条鱼时,终于斯文了下来,啜饮着葡萄酒。有空来追问,那味奇怪辛辣又异香的调料是什么? “这是西域的一种香料,当地人叫它茴香,听起来很像汉话的孜然二字,所以也有人称为孜然。”君非凡为她们解惑。 “孜然?这味道真独特,烤鱼有了它,简直就是化腐朽为神奇啊!它还能做什么吃的?”谢怡心赞不绝口,一心想多学点做法。 君非凡看着谢meimei,果酒不醉人,但也催红了她双颊。她虽然下筷如风,但规矩却一点不乱,菱角形的小嘴轻轻一呡,竹筷上的鱼rou就消失无踪,不要说丁香小舌,就连一颗牙齿也没看见,端端一副闺秀女儿家的模样。 听她问话,知道她意犹未尽,笑着回答:“孜然还可以烤牛羊rou,有它刚好能压住牛羊rou的膻味,吃起来咸香软嫩,还有温补之效。听说烧其它菜时放一点,味道也不错。” 正说着,平顺前来说:“少爷,饭菜已准备好,就放在二楼花厅,那里开阔,风景又好。” “那好,还有三尾鱼,你一起端上来。谢meimei,孟小姐,子韧我们楼上去吃。”说完领着大家一起上楼。 来到二楼花厅,桌子上已经摆好了菜。有平淡的白酌虾,裹着鸡蛋面粉的黄金虾,还有酥脆的炸螃蟹,一盆红烧鲤鱼,和一大砂锅豆腐鱼头,都是开始君非凡点的特色渔家菜。 由于有烤鳊鱼打底,谢怡心现在有闲心慢慢的品尝河鲜。安青、绿樱她们已经被平顺带下去吃饭,不用她们服侍,吃起来更是放得开。 香浓润滑的鱼头汤,只加了一点点的盐和姜,却鲜得要把舌头吞进去。白酌虾很嫩,剥去虾壳,在和了姜丝的米醋里蘸上一下,好吃得停不下来。红烧鲤鱼虽然也不错,但吃过香烤鳊鱼来,不怎么想吃。黄金虾和炸螃蟹
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