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    论，让人入门到出师有很长的一段摸索的路，这段长路上很多人开始放弃，开始混日子，真的能够入门精通的了了。这条路太难走。

    但是很多病症其实从识别，到治疗完全是可以规范的。这一点西医这一块做的很好。肺癌这块，确定类型，确定分级，基本的治疗方案就有了，再根据影像资料确定细节手术和后续放化疗等联合治疗方案。

    而中医因为太难，弄到最后就变成玄学。不信的就说中医无用，相信的人呢，很多当成是庙里的菩萨，完全是信仰，为什么相信就没有道理了。

    当然对于癌症和一些免疫系统疾病，用药没有办法做到规范。但是一些常见病，完全可以这么做。

    陈熹听着庄蕾说这些话，他恍然，自家嫂子的志向很大。等庄蕾说完，才发现自己把这个行业外的孩子当成了知己，说了那么多。

    拍了拍他的肩膀说：“已经很晚了，早些睡！铺子怎么改的事情就交给你了！”

    ☆、奶岩

    庄蕾起了个大早, 浸泡好的小米和糯米磨成了浆, 一样做, 就多做几个, 隔壁的闻爷爷, 还有邻居们分一分。

    月娘起来把一家人的衣衫给洗了，张氏过来帮着庄蕾一起做早饭。

    这里的点心没有这种类似于蛋糕的做法，小米糕松软香甜就在于蛋清打到发泡之后有了气孔的支撑。没有电动打蛋器, 打发蛋清就是个力气活，好在陈照力气打, 给了他一大把的筷子，把三十来个蛋清在钵头里打。

    庄蕾把蛋黄倒入小米浆里，可惜没有牛乳, 要是加点牛奶就更好吃了。黄老太太的一份，要特制，加上甜叶菊的水。其他的都是用白糖。毕竟甜叶菊回味过来还是有一点点的苦味。总归会影响一点风味。加上点豆油，做成了面糊糊。

    陈照把雪白如云朵的蛋清拿了过来问：“嫂子，这样可行了？”

    庄蕾点点头道：“可以了！”

    庄蕾把湿润的白棉布铺在了蒸笼之内, 下面再铺上浸泡好的干粽叶，把糊糊倒在粽叶上面, 一连叠了五个小蒸笼。

    随着蒸汽升腾起来, 一股香甜的味道出来，这股味道让陈照一直盯着蒸笼看。庄蕾笑着说：“出来给你吃第一口！”陈照被这么一说不好意思地低下了头。

    小米糕出笼，庄蕾切成了块，热腾腾, 甜津津。陈照一连吃了两块，还问陈熹：“哥，是不是比京城容桂坊的桂花糕还好吃？”

    陈熹吃得慢条斯理回答却是：“嗯，真的好吃。容桂坊的糕点吃了有些腻，这个却只有清甜。”

    一家子很快就把一大块糕给分了干净。张氏说：“只知道用小米煮粥，都不知道能做这个。给我留一块，我给街坊邻居拿点过去，隔壁的李婶子人很好。”

    听见婆母已经开始结交新朋友，庄蕾心里也落定了一些，她说道：“行啊！我给闻爷爷也拿一块过去。”

    另外一块要给黄家老太太，还多了一块，眼见陈照要伸手，被庄蕾一把揪住说：“我给县太爷夫人拿去，请她尝尝！上次可是她给我的她们家的糕呢！有来有往吗？”

    老爷子起来早，辰时刚好要吃早饭，看见黄灿灿的小米糕，很是高兴。

    庄蕾去县衙后宅，原想递给荣mama了就走，没想到荣mama一见她就说：“大娘子来的正好，我们家奶奶正要去请娘子呢！”