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分卷阅读16 (第2/2页)
不定都会被下点什麽料。” 可是他已经听见了怎麽办……就在你背後啊……当然没人提醒他,大家都当作没看见。不过最终那个客人的茶水也没有被下了什麽料,并不是因为小伍转性了,而是因为他的确没有质疑,加上小伍心情不错,自然也没有得罪一说。 阿平起了个大早,墨岚依旧是和往常一样已经不在房里。 梳洗过後来到厨房,给魔芋豆腐换了一道水,盖上个木头盖子防止落灰,把炉灶里的拆灰扒出来倒掉,又把地板灶台扫个干净,擦个干净。随即洗锅淘米,留下淘米水下午洗头要用,至於米……就用昨天剩下的高汤调个味,加上氽烫去油的rou片和发泡香菇煮个饭吧,反正都是昨天做菜剩下的脚料,也没人收回。 唉……只是想到第一次赴那种所谓人类的宴席,阿平心里莫名其妙的烦躁,他不擅长应付别人,人类都是些不能单纯处事的动物,应付起来的确很累。 “二水师傅。”小枚在门口唤他。 “小枚姑娘,这麽早?”他嘴总是不甜的,说不出什麽面子话,小枚心中一笑,却不拘谨了。 “师傅可是休息得比小枚晚又起得比我早,我才是真正的惭愧。”提著裙角走进来,才发现这里就连地板都比大厨房真的干净了不知道多少倍,越发觉得心情好了,“老爷今天留在客商那边用饭,只是那家主人竟向老爷点了两道鹿rou菜,本来想推脱没有材料而不做,但人家却拿那东湖城第一楼的名号来压我们的价钱,鹿rou他们一会儿送过来,老爷让我来问师傅,你可做得?” “可以。”阿平心想,鹿rou你们人类吃的稀奇,换了我们在山上,隔三两天就得做一次,才真是家常。 小枚见他应了,脸上绽了笑容,“师傅受累,rou一会儿就有人给你送过来。”听她这话就知道不是来问的,而是来传令的。阿平不为所动,如果真的做不了,他也是不会答应的,不管人家有什麽心思,他参不透,就不会想。至少自己有用,不管人家是为讨好还是利用,他并不在意别人怎麽看自己。 结果幸好是小枚来得早又来得巧,阿平这边除了做鱼,便是做尹家大宅的一顿晚饭,所以去腥的材料都用得快,罐子里的上好黄酒,捞一捞,也就将将够把他们送来的那些鹿rou肋条给炖了。 鹿rou切大块洗净再过六成热油,後用纱布包成rou包扎紧,酱牛rou的老汤下锅前用少许滚水解开,顿时卤香味扑鼻而来,锅中倒入老汤与黄酒混合,鹿rou包放在中间,氽过滚水去净血沫的五花猪rou围在旁边,大料桂皮洗净,丢如锅中,浇下一勺酱油,半勺烧酒,丢下几粒冰糖,再下滚刀切条的葱段,盖上锅盖,只要在出过之前热好一勺花椒香油,就大功告成了。接下来的,便是等。 想起刚才小枚说,老爷晚上不去一嘉鲜,让阿平自己好生悠著点,他又是一阵发呆,有些烦。 “哦~好香啊~”小伍本来在大厨房那边传菜,却终於被小厨房的香味吸引过来,刚好赶著阿平掀开锅盖,蒸汽卷著香味向门口袭来,小伍被扑了个正著。不用特意去嗅,那香气自然会钻入鼻腔,甚至是毛孔。 “叶冰,你在煮什麽?”的确,阿平和小伍相熟,连真名都告诉了他。阿平没什麽心思,小伍也不拘谨,总是三五不时的来尝尝菜,品品汤,好不惬意~
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