重生之农女悠然_分卷阅读527 首页

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   分卷阅读527 (第1/2页)

    中之美。

    还有那道醉虾。

    他们还从来没有见过这样的吃法,一个大海碗里,泡着二十来只大虾,看着还在微微动弹,闻着一股黄酒的清香。

    “这虾是活的啊?”楚义惊奇,“这能吃吗?”

    “怎么不能吃?”青儿笑道:“小姐说,这道菜叫醉虾,顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。再把冰块放入器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒和卤汁倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。这样,食用者既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。小姐还说,吃醉虾吃的就是新鲜,一定要在短时间内吃完,不然就差了点味道。”

    众人听她这样一说,个个都跃跃欲试。

    他们平时吃虾,都是直接下锅煮了吃,还从来没有尝试过这种吃法。

    一时,纷纷拿起筷子,夹了一只来尝。

    果然,rou质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽,口齿间还有清冽的酒香,当真妙不可言。

    不消片刻,海碗里的醉虾就全都被他们消灭掉了,个个还都意犹未尽。

    “妙,实在是太妙了!”胡先生忍不住捋了捋下须,连连点头道。

    月娥因要哺乳,所以没吃这道菜,听到胡先生的夸赞,忍不住望向了楚凡。

    后者嘴里咀嚼着醉虾,虽然没说什么,但眼神里流露出来的赞许之光,却是显而易见。

    她不禁嗔笑道:“你说这杨柳妹子也真是的,明明知道我不能吃这个,还做得这么馋人!”

    青儿正好端了一个砂锅上来,闻言笑道:“夫人,小姐说了,这道菜,是专门给你准备的。”

    第565章 同乐

    青儿正好端了一个砂锅上来,闻言笑道:“夫人,小姐说了,这道菜,是专门给你准备的。”

    “真的吗?”月娥眉开眼笑,神色有些迫不及待。

    青儿揭开锅盖,一股香气扑面而来,直蹿鼻端。

    “哇,好香啊!”众人忍不住吸了吸鼻子。

    只见这是一道砂锅鱼头炖豆腐,汤色奶白,硕大的胖头鱼鱼头卧于砂锅中,四周围了一圈四四方方的小块木棉豆腐。几根青葱横卧其上,点缀着十来颗红色的枸杞,红的白的绿的搭配在一起,看上去非常的令人赏心悦目。

    青儿给月娥盛了一碗汤,“夫人,尝尝。”

    月娥用勺子品了品,滋味鲜美,汤纯味浓,忍不住道:“好汤。”

    再尝那鱼rou细腻,豆腐滑嫩,薄油中不失淡雅,味道美味无比。

    她连着吃了好几块,又喝了一碗汤,这才笑着道,“也是怪了,明明只是简单的鱼头和豆腐,怎么到了杨柳妹子的手里,就化腐朽为神奇,变得这么好吃了呢?”

    众人都忍不住品尝,末了连连夸赞。

    青儿笑着回了小厨房,将众人的反应反馈给了谢悠然,道:“小姐,他们都说从来没吃过这么好吃的菜呢。”

    谢悠然笑了笑,继续颠勺。

    很快,热菜一一都上了。

    一共八个,豉汁蒸排骨、板栗烧鸡、脆皮鸭、红烧rou、酱肘子、狮子头、拔丝山药、九转大肠。

    都是些家常小菜,但是量很足。

    等到最后一道菜上桌,月娥忙去拉了谢悠然出来,在她旁边坐下,道:“妹子,辛苦你了,快来一起吃。”

    “不辛苦,”谢悠然笑了笑,这才发现上了热菜后,大家都
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