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分卷阅读72 (第2/2页)
可以,又开始尝肥肠。 结果,预想的异味根本没有,吃进嘴里又酥又烂,味道厚重又不腻味,吃了一口还想再吃一口。 于是就有人惊奇道:“小姑娘,你这大肠是怎么做的?怎么这么好吃?” 谢悠然笑吟吟道:“我这可是用的祖传配方,熬了好几个时辰才熬出来的。为这,我们姐妹可是半宿都没睡觉,就是为了能给大家做出这么一道好吃的卤煮面。大叔,您要是不吃一碗的话,可就辜负了我们姐妹的一番心意了。” 她话说得俏皮,大家都善意的笑了。 那人也笑,“小姑娘,你这卤煮面我倒是想吃一碗,可你这卖得也太贵了吧?一碗rou丝面也才十文,你这卤煮里面可都是些肠子肺子这些猪身上的杂碎,本钱根本花不了几个。” 谢悠然道:“大叔,肠子肺子虽然不值钱,但要把它们做成美味,可是要费功夫的。更何况我这里面还有猪头rou,还有豆腐泡,哪一样不都要钱?而且,我们家卤煮用的是祖传的配方,其中可是加了九种配料,慢火熬制而成,费时又费工,收取十文,已是很便宜的价格了。再者说了,这卤煮可是一般人都没吃过的,就连宫里的娘娘都没有吃过。你们花上十文钱吃一碗连皇宫里的娘娘们都没吃过的新鲜小吃,这买卖,绝对划算啊。” “这丫头,”那人笑着摇头,“这小嘴巴巴的,太会说了。行行行,你就给我来一碗吧,我好好尝尝你这连宫廷里的娘娘都没有吃过的小吃。” “好嘞,你稍等,我这就给您下面。”开张有望,谢悠然喜上眉梢。 正准备去擀面条,转头才发现眼疾手快的二丫早把面条给擀出来了。 她投给了meimei一个赞赏的眼神,麻利地下锅煮面条。 沸水几个翻滚,面条煮至断生捞出,舀上一勺带汤汁的卤煮浇在上面,再洒上一层蒜泥辣椒油葱花,一碗热腾腾散发出浓郁香气的卤煮面就端到了客人的面前。 “客官,您慢用。”谢悠然学着电视剧里小二的台词道。 她给的这卤煮量非常实惠,面条上肠子肺子猪头rou豆腐泡堆了个尖,客人非常的满意。 筷子搅拌了几下,将辣椒油油拌匀实,那人急不可耐地尝了一口,差点咬了舌头。 “嗯,面条劲道,卤煮好吃,汤汁浓郁,就连豆腐泡都入了味儿,辣油也给劲,小姑娘,你家的卤煮面果然不一般。”那人一边吃着,一边不停地夸赞。 谢悠然笑了:“客官过奖了,祝您用餐愉快。” 周围的人见那人吃得狼吞虎咽,又见这碗卤煮面实在诱惑,不约而同喉结都动了动。 可饶是如此,还是没有人买第二碗。 谢悠然眉梢一动,大声道:“各位,今天我们姐妹第一次来镇上卖卤煮,不为赚钱,只为打个名气,为了感谢大家的捧场,我决定,今天的前八名顾客每碗卤煮面只收八文。名额有限,大家想吃的尽快哈。” 八文?人群里安静了片刻,然后有人道:“小姑娘,给我也来一碗。” “我也要一碗……” “还有我……” 很快,一张桌子就坐满了八个人。 谢悠然今日只带了两张桌子出来,一张用来放各种调味品和擀面条了,能坐的就只有一张。 不过好在凳子有四条,每条凳子坐两个人,虽然挤了点,但也没有太大影响。
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