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分卷阅读72 (第2/2页)
为真是一点儿办法也没有。 班纳特太太本人十分理直气壮,本来家里的活就很多嘛,回来又怎样啦! 好了好了,快点开始准备圣诞大餐!╭(╯^╰)╮ 圣诞节大餐最重要的一道菜当然是烤鹅啦~莉迪亚对此喜闻乐见。不知道为什么,今年养的圣诞鹅看莉迪亚总是不顺眼,每次她去喂的时候,那只肥鹅总是要追着她跑(莉迪亚:你们这届鹅不行!)。所以看到这肥鹅马上要变成菜,莉迪亚还特地趾高气昂的在盘子前指着鹅教训了一番,旁边的伊莉莎白看得满头黑线,上前就给莉迪亚一个脑瓜崩。 伊莉莎白:“还不去削土豆皮。”(o ‵-′)ノ 莉迪亚:“哦。”>ω< 烤鹅十分费时,处理干净后要先用橄榄油、各种香草香料、洋葱、胡椒等等腌制至少一个小时,然后在烤箱里烤四五个小时才行。而且每烤一会儿就要拿出来刷一层油,在鹅肚子里塞一些土豆,烤一会儿又拿出来刷一层蜂蜜,在鹅肚子里塞一些rou丸,再烤一会儿拿出来刷一层油,在鹅肚子里塞一些培根香肠,当然还有每次都少不了的球形甘蓝……直到鹅肚子里什么也塞不下为止。班纳特太太还会直接将塞不进鹅肚子的配菜放在烤箱里烤。 这种做法是班纳特太太的独家秘方,每年她都会在鹅肚子里塞不同的东西,但做法大同小异。 可以说这是一道菜,也可以说这就是整桌菜,所以再费功夫也不为过。 班纳特小姐们的主要任务是做圣诞甜点,事实上她们从昨天就开始了,她们做了大量的饼干糖果水果塔,当然少不了大家吃了都称赞的冰淇淋……昨天大家合力做了整整一桶埋在雪里冻着,够吃很久了。 今天姑娘们除了帮忙打下手外,要做的就是圣诞节蛋糕和面包。 班纳特太太历来的圣诞蛋糕那叫一个……这么说吧,如果说平时做蛋糕一百克面粉放十克糖,这个蛋糕一百克面粉放一百克糖……跟直接用糖熬的差不多,而且还特别结实。即使是喜欢吃甜食的班纳特先生和班纳特小姐们也只能吃薄薄的一片。然后这玩意儿还耐放,冬天至少放一星期没问题。 简觉得班纳特太太搞不好就是故意做成这样的。 O(一︿一 )o 今年的蛋糕终于是让班纳特小姐们自己来做了,她们决定一定要做一个美味又与往年不同的蛋糕。 “我的胳膊酸死了!”玛丽一边享受着凯瑟琳的按摩服务一边抱怨。她们昨天做了冰淇淋,今天又要做蛋糕,搅拌的工作量挺大的。 “我们都要干呀,就你话多。”伊莉莎白奋力搅拌,可是没坚持多久就得歇歇。 简倒是习惯了,她在霍格沃兹天天都得打发蛋白,一开始当然累得要死,幸好有本和安娜的帮助,不过她还是无比想念电动打蛋机。 几人正在休息呢,门外负责扫雪的班纳特先生和莉迪亚回来了。 莉迪亚不喜欢烹饪,比起在厨房里削土豆皮,她更宁愿大冷天在外头跟着爹地一起扫雪。不过忙了一早上,她还真有点饿了,莉迪亚知道这时候厨房里肯定不少好吃的,于是一进门就直冲向厨房。没想到她才刚刚到厨房门口,简、伊莉莎白和玛丽就一起高声叫道:“停下!” 莉迪亚吓得一激灵,差点没在门口滑一跤。 “吓
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