史前美食计划_分卷阅读123 首页

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   分卷阅读123 (第2/2页)

每一片蔬菜的清甜……

    “很好吃。”酸中带辣,辣味只是淡淡的,又不失醇美。亓官临白夹了一块,吧咂嘴,对自己在这个世界第一次做的酸菜鱼还是很有信心的~

    红的鱼,金的米,绿嫩嫩的蔬菜,看起来十分和谐友爱让人口水不止。

    铁板鱼段和烤鱼很好做,只要有合适的调料,掌握好火候就是一道美味。

    鱼段的鱼皮有些黏在铁板上,轻轻一撕,雪白鱼rou就露出本来面目。

    习惯性来蹭饭的菲比和塞尔流着口水自己给自己去了碗筷毫不客气。

    “开吃!”最后的烤鱼也端上桌,焦黄酥脆的外皮,鲜嫩的内里……要是有孜然就好了……

    亓官临白这么想着,手上速度丝毫不慢的加入抢菜队伍中。

    第81章 战士大比拼(1)

    两个周期的时间过的飞快, 就在亓官临白做一道赛螃蟹的时候到了。

    雪白鱼rou,金黄鸡蛋, 白的似蟹rou, 黄的似蟹黄,滑嫩可口。醋让这道菜微微酸口, 姜末去腥, 盐糖调味,简单的赛螃蟹就出锅了。夹起一口软滑爽口。

    易川看着伴侣的目光充满惊奇。他感觉伴侣就像是一个宝藏,无论是做饭还是床上♂姿势, 解锁无数, 让易·火车·川开启了更多新世界的大门。

    金黄雪白的赛螃蟹被放在西红柿和小白菜做成的摆盘。这两者也不是单纯的洗干净切片摆好,而是将小白菜和西红柿打碎与鱼rou糜揉在一起,将其搓成小丸子,用滚水一汆,鱼rou丸子很容易就熟了, 白白绿绿红红的丸子圆滚滚的。亓官临白并没有将丸子做成那种小巧的, 而是巴掌大, 毕竟易川吃那种小丸子,一口就吞了。

    用小麦磨了白面,面粉筛过好几遍, 已经很细了,用这种白面蒸了馒头,好大一个。

    虚塌塌的馒头带着麦子的香气,发酵的美味冲进人的鼻翼。热气腾腾, 稍微用手指一按,雪白的馒头上就有一个小小的坑洞,不过很快就恢复自然。

    第一次蒸馒头,亓官临白本来没多少信心,然而蒸笼打开的一刹那他就稳定了自己的自信。除了大了一点,还是很完美的嘛。

    不过易川就很喜欢吃了。

    亓官临白生于北方,北方人爱吃馒头,有充足的饱腹感。比起米饭来,大多数北方人更喜欢扎实的大馒头或者面条作为主食。

    今天午饭比较简单,除了赛螃蟹外,只有抹到馒头上的腐乳和卤好的卤味。

    对于卤水,经过几次改良,这大概已经成亓官临白自己的秘方了。浓郁赤红的卤汤里加了各种香料,在之前,各种下脚料,牛rou,猪rou都放进去煮,煮的时长不一样,但是卤汤的入味程度都是一样的。

    rou类的油脂融入了其中,用上好高汤做底的卤汤融入更多味道。没有让卤汤变得味道多变,而是更为醇厚浓香。经过多次调弄,卤汤已经达到一种饱和,却又像是缺乏似的,rou类放入其中,饱和,又缺乏,形成一个循环。

    卤汤的气味被风轻轻携出去。

    院子不小,倒也不大。那股子味道轻巧地飘到没有门窗的房子里。

    住在附近的人们平时对不知何处飘来的每日饭香味都快麻木了。明知道自己吃不上,明知道今天有,明天也有,偏偏控制不住自己的口腹之欲。

    而今天,众人更为难过,因为这股

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