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种rou，是最普遍的rou类，但是做得好了就会变成无上的美味。

    岳瑾在报道前晚上，和依文他们一起实验做粥的时候，在等待中也聊过这个星球的一些风俗习惯。

    这里的人崇尚美食，也敬佩有实力的大厨。

    所以他想，如果他能用最普通的雅猪rou，做出最好吃的菜来。肯定会赢得大家的尊重。

    ……不仅只是为了奖金。

    这里的浓郁风气，也早打动了他。

    他也想挑战一下自己。证明一下自己。

    所以岳瑾郑重想了一会儿，还是决定要做一道地球时代的名菜，也是很普遍的一道菜。

    水煮rou片。

    这是一道著名川菜，因未划油，以水煮熟而得名。主要是由花椒和辣椒调味，rou质鲜嫩却又香辣爽口，十分受人喜爱。

    在地球时代时，这道菜就被选入了国内最好吃的名菜之一。

    而材料，也只是普通的猪里脊rou而已。

    又过了约十分钟，人又陆陆续续到了一些，开赛时间也到了。

    一个主持的男人讲了讲规则，又为大家介绍了评委席上的几位老者。

    那些人的名字岳瑾都没有印象，但是看别人的反应，应该是这个星球上美食方面的权威人物。

    “好，那么请大家开始吧。时间为两个小时！”主持人说。

    岳瑾几乎和别人同时动了，根据介绍，走到食材区挑选自己要使用的食材。

    他径直走到写着“雅猪”的冰柜前，在里面挑选出了一块匀称的里脊rou。

    岳瑾注意到只有他选了雅猪rou。其他人全都围在别的冰柜前，挑选各种珍稀的rou类。

    他们若有若无的眼神看过来，隐隐含着一些蔑视和嘲讽。

    似乎是在疑惑岳瑾为什么要选最没有优势的雅猪rou。

    不过这样的景象很快变了——一个脸上坑坑洼洼满是伤疤的中年人也走了过来，在雅猪rou的冰柜里挑选起来。

    周围选手们再看过来的眼神就全变成敬佩与理解了。

    岳瑾觉得自己活了两世也摸不着头脑了。

    “这个人叫空梅。是很有名的一位大师，以喜欢尝试用各种稀奇古怪的食材做菜闻名。但是他在参加比赛的时候，只喜欢用最简单的食材去做出美食。”温氏的声音细微的在岳瑾耳边讲解。

    ——她倒是越来越默契了，知道岳瑾正在疑惑。

    岳瑾恍然的抿抿嘴唇。

    原来如此。他们以为他是又一个“空梅大师”吧。

    虽然他也是想用最简单的食材做出最好的美食来……但他可不是‘第二个空梅大师’！他要做‘第一个岳瑾大师’！

    水煮rou片这道菜最主要的是辣椒。

    所以岳瑾花费了很大的工夫在辣椒区里。

    泡椒，花椒，青红辣椒，辣酱，某种菜肴的香辣底料。

    他将未来品种的辣椒也挨个掐下来一小点，放进口中尝着，最后也选定了两种。

    ——一种偏麻，一种偏香。一定能为这道菜增色不少。

    材料最重要的部分选好