分卷阅读145 (第1/2页)

    平能衡量的。”

    他附和道：“您说的对。”

    万鸿远很看好柳彦铭，他有种预感，这个年轻人不会让他失望，“想要成为特级厨师有两个途径，第一个就是高级厨师对国家有巨大贡献，破格成为特级厨师，第二个是通过特级考试。小伙子，你有没有兴趣试试第二种？”

    柳彦铭的眼睛弯成了月牙，“荣幸之至。”

    “哈哈哈，那就六月三号，来s市吧。”

    “好，谢谢老师。”

    电话挂断后，柳彦铭开心极了，立马给爱人打电话分享自己的喜悦。

    过了几天，王成正来找柳彦铭，柳彦铭在社团的活动室做了一桌宫廷宴，让围观的社员和其他社团的人大开眼界，纷纷拍照发到围脖上。

    柳彦铭每天苦练刀工，在期待中，等来了六月三号。

    他来到s市的美食委员会，在所有高层面前，进行第一轮考试。

    第一轮考的是刀功，一百种食材一个小时内切完，成果必须得到十位高层的一致认可。

    华国的高级厨师有上千名，绝大部分都参加过特级厨师的考试，有五分之三的人在第一轮就没通过。

    切完一百种食材，柳彦铭只用了五十分钟，成果得到了高层们的一致赞许，他顺利通过了第一轮考试。

    第二轮考的是调味，用调味品调出高层列出的一百种香味，这一轮最考验厨师的耐心和精准度，也最能体现出厨师的真正水平，有五分之一的人跪倒在这里。

    第三轮考试是十位高层每人出一个主题，限厨师在十小时内，自创出十道新菜式。

    华国之所以有上万种料理，就是因为厨师们在不断地创新，美食委员会的高层们认为，特级厨师除了要具备杰出的基础功，更要具有创造性的思维，和丰富的想象力，这样才能让华国美食更加丰富多彩、百花齐放。

    第二轮考试对柳彦铭来说，没有什么难度，他在第三轮考试的成果，让高层们还算满意。

    三轮考试结束了，副主席宣布他成为了特级厨师。

    万鸿远捋着胡子，随口问道:“对你来说，美食是什么？厨师是什么？”

    柳彦铭眼睛弯成了月牙，认真道:“对我来说美食是幸福感，厨师是幸福感的创造者。”

    万鸿远挑了挑眉毛，停下了捋胡子的手，感兴趣道：“何出此言？”

    柳彦铭眼睛里流露出了温柔，“不论是伤心、疲惫、沮丧、痛苦，只要吃到美食，它总能让人们短暂的忘却烦恼，感受到幸福，这种感觉虽然很短暂，但至少能让人有片刻的放松。

    制作美食给他人带来幸福感，是我热爱厨师这一职业的原因之一，另一个原因也是最重要的原因，制作美食会让我感到幸福。”

    他制作美食的幸福感源于上一世，他只有在下厨的时候，才能短暂的忘却，家人离世的悲痛。是美食让他鼓起勇气，独自生活。

    美食让他认识了空石，空石带他回到了过去，得到了真正的幸福。在他看来，这一切起源于美食，可他却不知道，这一切真正起源于他的温暖和善良。

    听了他发自肺腑的话，万鸿远赞同的点了点头，笑道:“恭喜你成为特级厨师，希望你能保持本心，不忘初衷。”

    柳彦铭弯腰给他们鞠了一躬，“谢谢老师们。”

    十位高层把掌声送给了这个年轻人。

    “华国第十三