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尾拿出来，片好，对半切开一边，这次的鱼不用炒，直接放进锅子里蒸几分钟就好。

    再把腌辣椒的罐子拿出来，从里面掏出七八根腌辣椒，切碎备用。

    这些腌辣椒都是方桂芝拿自家的自留地里种的辣椒腌的，直接拿来下饭吃都行。不算很辣，吃起来酸辣适中，味道很好。

    姜穗穗亲妈虽说是上海人，从不吃辣，但是她随她爸，对于辣椒还是能接受的。

    大蒜头用刀拍碎切成沫，等锅里的油热了之后赶紧将蒜末放进去，香味很快散发出来，再放切好的腌辣

    椒翻炒，一开始炒的时候稍微有些呛鼻，但没多久就被辣椒和蒜末混合的香味给覆盖了。

    将蒸好的鱼尾拿出来，再把炒好的辣椒淋在上面，火红的辣椒配上rou质鲜嫩的鱼尾，一看就十分有食欲。

    鱼尾其实是整条鱼当中味道最好的部分，rou嫩，味美，吃上一口鲜嫩的鱼尾再配一口腌辣椒，啧，绝美。

    黑鱼的鱼尾鱼刺并不多，吃起来的时候也不会过于麻烦。鱼尾都是被片过的，每片中间都被淋了鲜浓的酱料，再沾一丁点儿腌辣椒，便可以享受一场味蕾的盛宴。

    这回妞妞倒是没有嚷着要吃鱼，她还太小了，不能吃辣的。所以这次姜穗穗一共蒸了两个鸡蛋羹，专门给妞妞吃。

    妞妞看着香气逼人的剁椒鱼尾，想吃又不敢吃的样子实在有些可怜，姜穗穗瞧见了，伸手在她的鼻头上点了一下，笑着说道：“明天放假，小姑给妞妞做粘豆包吃好不好？”

    姜穗穗会做可不止鱼和鸡蛋羹而已，她会做的可多着呢。

    只一句话，就把妞妞从失望当中拉了出来。小孩子明亮的大眼睛里盛满了惊喜，赶紧点头，头上扎着的两只羊角辫也随之摇摆着。

    “嗯嗯，小姑最好啦！”

    姜穗穗蹲下来，凑了半张脸过去：“那妞妞亲亲小姑。”

    妞妞赶紧献上甜津津的香吻一枚，显然是被姜穗穗的厨艺给收买了，要知道妞妞平时连她亲妈李秀琴都不肯亲呢。

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    这次做的剁椒鱼头也得到了所有人的青睐，除了刘爱娣。

    倒不是刘爱娣不喜欢吃，相反的，她每天刚去上工，就在期待着晚上小姑子一展厨艺了。只不过自从早上用姜穗穗的牙刷刷了牙之后，她的牙就一直疼的厉害。

    这不，到了现在还疼呢。

    中午吃饭的时候，就委委屈屈的跟姜卫军说了这事。姜卫军让她去卫生所让医生看看是什么毛病，要不要开点药。

    可是她却撇撇嘴：“还能有啥事，肯定是用你小妹的牙刷刷的呗！说的那么宝贝，我还以为是啥好东西呢，没想到这破玩意一用我这牙就开始疼了。以后我不刷了估计就不疼了，去卫生所开药得花多少钱呐？没必要花那冤枉钱。”

    姜卫军虽说不认可媳妇儿所说的牙疼是因为用了小妹的牙刷刷的，但看他媳妇儿这样子，琢磨着估计还不是特别疼，所以也就不再多说什么了。反正等到她真疼的受不了了，迟早会主动提出要去医院的。

    现在劝她，她肯定不会听。

    至于刘爱娣也以为她牙疼也疼不了多久，却没想到到了晚上还没好，直接影响了她吃饭