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分卷阅读137 (第2/2页)
掉不该掉的蛋壳,齐刷刷地掉进了蛋黄都已经碎开的碗里。 楼尚找了双筷子,想要把蛋液里面的蛋壳给夹出来,却始终不得要领。 吃完一整包彩虹糖,第五夏才来到厨房,接收楼尚手里掺杂了蛋壳的蛋液。 第五夏没有处理蛋壳,就直接开始搅拌。 速度快到像是使用了一台大功率的搅拌机。 楼尚几次想要提醒里面还有蛋壳,第五夏都充耳不闻。 没多久,第五夏就打出了一碗,均匀的,除了夹杂着蛋壳,就不再有什么缺点的蛋液。 第五夏在楼尚的欲言又止中,找了一个滤网,把蛋液到了进去。 很快,蛋壳连同多余的泡泡,都被彻底过滤了出来。 完美无缺的蛋液,在此刻诞生。 第五夏看了楼尚一眼,接收到信号的楼尚,立马过来接回“完美蛋液”。 在楼尚接手的那一个瞬间,左手加了一点力道,把碗留了下来,右手把刚刚过滤出来的蛋壳,连同打蛋遗留下来的泡泡,一股脑儿,又给倒了回去。 楼尚把第五夏的动作,理解为示范,想着自己再过滤一遍,第五夏直接把滤网都收走了,留下一个三字诀评语:“不正宗。” 不掺杂蛋壳的彩虹糖煎蛋,不是正宗的哥哥牌早餐。 第五夏给了楼尚一个“机会”,用掺杂了蛋壳的蛋液做最正宗的彩虹糖煎蛋。 彩虹糖煎蛋,并不是无缘无故地出现在小彩虹的世界里面的。 楼夏小的时候,除了喜欢喝奶,就是喜欢吃糖,不仅不爱吃主食,连菜都很少吃。 彩虹糖煎蛋,是楼尚为了让楼夏好好吃饭,想出来的一个“折中”的办法。 糖化到了蛋里面,蛋就变成了糖。 理想很丰满,现实很骨干。 楼尚的彩虹糖煎蛋,不仅色香味俱无,口感还有那么一点特殊。 偏偏三岁小孩倒是可以。 成年人很难接受这种程度的黑暗料理。 记忆中的味道,从来都是不讲道理的。 一如陌生人眼中又酸又臭豆汁儿,到了从小喝着豆汁儿长大的老北京人这里,就变成了走遍世界都无法忘却的至尊美味。 十九年过去了,楼尚制作彩虹糖煎蛋的水平,毫无提升。 第五夏却就着蛋壳,如获至宝似的,吃完了一整盘,颜色诡异的蛋壳彩虹糖煎蛋。 这种看起来像是要把舌头也一起吞下去的吃法,从来都是别人吃到第五夏无与伦比的厨艺的时候,才会有的。 世界上怕就怕“正宗”二字。 第五夏埋头苦吃,从头到尾没说一句话。 如果说炸香蕉花生酱三明治,是第五夏记忆里面曾经出现过的,她曾经非常喜欢的味道。 那蛋壳彩虹糖煎蛋,就是封存在记忆深处的,来自哥哥的味道。 第五夏吃着吃着,就有了料理彩虹糖的灵感,一声不吭地回到了灶台。 葱花,火腿,黄椒、绿椒、红椒,被第五夏技艺卓越的刀工,切成了一模一样的,
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