重生种田日常_重生种田日常 第6节 首页

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   重生种田日常 第6节 (第3/3页)

猪rou也洗了晾干。

    给各家的rou都送完后,晚上两家人用了丰盛的晚餐。

    次日一早,苏叶起晚了,苏景林和叶国健已经动身进成了,叶闻江叶德祥正在砌墙。远处,叶德武叶德正费劲拉一板车石头回来,苏叶迎上去接过拉车的活。

    叶德正凑到苏叶跟前,笑兮兮道“叶子,你做的饺子馅饼都太好吃了,你什么时候再做?”

    叶德武啪一声打在叶德正肩膀上:“娘不是学会了么,都做几次了。”

    “娘做的没叶子做的好吃,哼,别以为我不知道,你自已都想吃叶子做的。”

    “我娘我姐做的也好吃。”

    叶德武恼怒,踢了叶德正一脚。

    叶德正边跑边喊:“二哥恼羞成怒了,打人了!”

    叶德武不再理会,在后面推车。

    卸车时,叶德祥过来帮卸下石头,一脸期待地看着苏叶:“叶子,今天你什么都别干了,整点好吃的让我们解解馋。”

    苏叶记得昨天剔出来不少骨头,有的上面还留些rou,还有不少排骨,做简单的酱骨头好了。

    苏叶:“晚上做”

    几人一听笑容满面,干活都轻快几分。

    苏叶挑些骨头排骨泡凉水里。

    由于苏景林叶国健天没亮就出发,中午两人就回来了。

    苏叶把调料归整好,她要做两种不同口味的腊rou,一种是用酱油,一种是用香料,都是最简单的。

    苏叶把香料碾成末,叶梅和苏卉也来帮忙,她们要看着怎么做。

    三人把各种香料碾了一部分,已是申时,苏叶开始酱骨头,苏卉烧火,骨头排骨飞水过后,苏叶开始炒糖色,用冰糖,是苏景林上午买回来的,据说很贵,叶国健看得rou疼。

    糖炒好,倒入酱油,加入一点男人们喝的米酒,倒水,放骨头,排骨,放入一些香料,没纱布包起来,直接放进去了。

    水开后调小火,留苏卉看火,其它人该干嘛就干嘛去。

    苏叶开始腌rou,用盐、米酒、糖、酱油调好,一条rou一条rou的抹上料并按摸,在陶缸底下垫上几块木头,放入rou一层层码好,苏叶告诉叶梅每天都要翻过来一次,底下出的油水倒掉,抹了一半的rou,盖上盖子。

    此时厨房里传出浓郁的香味,苏果苏景枫时不时往厨房瞄一眼,干活的人也看向厨房。

    苏叶把盐和香料粉米酒调好,把猪腿拿出来,用刀划了在上面划了几刀,再抹上香料。用力按摸,时不时还拍打几下,苏叶抹完两条腿,叶梅陈兰也把rou条抹好,码到陶缸里,盖上盖子。

    苏叶把两缸rou搬进地窖,外面实在是没地方放了。

    苏叶进了厨房,掀开锅盖,还有一半的水。

    “姐,烧中火”

    苏卉意外看了苏叶一眼,很久没听到苏叶喊她‘姐’了。

    苏叶翻了骨头,烧中火水很快干,等锅底只有一点汤底时,叫苏卉熄了火。

    其它的饭菜就不是她做了。

    晚上的饭自然吃得热火朝天,满嘴流油。

    砌墙因为加入了外公一家,速度自然加快了不少,两家人一起砌墙,吃饭都一起吃了,在苏叶家做饭。苏叶每天都去捡石头,现在捡石头来砌墙的人不少,石头不是那么好捡了,苏叶带了个大硾,看到有祼露的石头用硾砸成块拉回家。

    开荒完了,种完了小麦,盖房建围墙的人多了起来,有人来找叶国健和苏世伟去盖房子,做家具,苏世伟接了他弟弟苏世良做家具的活,其它的都推了,自家过冬的地方都没准备好,这种时期帮不了忙谁也怪不了。

    一起逃灾出来的也有泥水匠和木匠,有条件的人早在大部份人还在开荒的时候请了外村的人来盖房子,村里已盖起了不少青砖瓦房,看来家底厚的人还不少。

    第9章 烧炭



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